UN. CHEF.FE DE DEPARTEMENT NON ALIMENTAIRE

Le cabinet de recrutement Kaptiv, recherche pour son client acteur de la Grande distribution un.e Chef.fe de Département non alimentaire.

Le poste est à pourvoir au plus tôt en CDI à Sainte Marie. Rémunération selon le profil ( fixe + variable + primes). 

Rattaché.e à la Direction, vous définissez et pilotez la stratégie commerciale du département Produits Frais. Véritable expert.e métier, vous garantissez la performance économique de votre périmètre tout en assurant la satisfaction client, la qualité des produits et le respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Vos missions principales : 

Pilotage commercial et économique

• Définir la stratégie commerciale du département et en assurer la mise en œuvre
• Proposer des plans d’actions innovants pour développer le chiffre d’affaires et la marge
• Piloter le compte d’exploitation et optimiser les résultats économiques
• Participer aux négociations commerciales fournisseurs

Expertise produits frais

• Garantir la qualité, la fraîcheur et l’attractivité de l’offre produits
• Optimiser les assortiments, la mise en avant des produits et le merchandising
• Veiller au respect strict des normes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité

Management des équipes

• Manager, accompagner et faire monter en compétences les chefs de rayons et leurs équipes
• Fédérer les collaborateurs autour des objectifs collectifs
• Contribuer à l’engagement et à la motivation des équipes au quotidien