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UN.E RESPONSABLE POINT DE VENTE

Zone Sud
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Description :

Le cabinet de recrutement KAPTIV, recherche un.e Responsable de Point de Vente pour un acteur incontournable de la restauration rapide française sur Saint-Louis. Intégrez une franchise indémodable, qui ne cesse de se développer depuis plus de 44 ans, et venez développer vos compétences au sein d’un groupe d’envergure.

Au quotidien, votre rôle de manager implique la supervision opérationnelle et fonctionnelle du point de vente :

    • Gestion des plannings du personnel.
    • Gestion des stocks et des commandes (commandes auprès des fournisseurs, optimisation des niveaux de stock …).
    • Assurer un service client de qualité (résoudre les problèmes et les plaintes des clients…).
    • Suivre les performances financières du point de vente.
    • Elaborer des rapports sur les ventes, les coûts et les bénéfices, à destination de la direction.
    • Recruter, former et encadrer le personnel.
    • Évaluer les performances individuelles et fournir des retours constructifs (challenges, formation, montée en compétences…).
    • S'assurer que le point de vente respecte les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
    • Mettre en œuvre les procédures nécessaires.
    • Mettre en place des actions promotionnelles pour stimuler les ventes.
    • Participer au développement de stratégies marketing locales.
Profil recherché : 

Nous recherchons un profil ayant déjà une expérience similaire, dans le domaine de la restauration et/ou de la boulangerie/viennoiserie. Vous maitrisez ainsi les processus de fabrication et les normes en matière de restauration.

Disposant d’un solide bagage en gestion, vous êtes en capacité de gérer le temps, les ressources et les priorités d’un centre de profit. A l’aise dans les environnements exigeants, vous savez faire preuve de d’adaptabilités, d’engagement et êtes orientés résultat.

Ce poste est fait pour vous ? Envoyez-nous votre candidature : candidature@kaptiv.re

Détails de l'offre

Secteur d'activité : Commerce - Négoce - Distribution
Fonction : Commercial - Vente
Contrat : CDI
Durée du contrat : CDI
Rémunération : Environ 2300€ bruts mensuels
Lieu : Saint Louis
Modifié le 09 janvier 2024 à 05:21
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CHEF.FES DE RAYONS

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